وصفة هوت شوكليت أو شراب الشوكلاته الساخن
الهوت شوكليت شراب ساخن ملائم جدا للاجواء الباردة وخاصة فصل الشتاء .
ان وصفة الهوت شوكليت او الشوكلاته الساخنة وصفة سهلة سريعة التحضير .
مقادير الشوكلاته الساخنة ( الهوت شوكليت ) : ( الكمية تكفي لكوبين ) :
1 - كوب ونصف حليب سائل
2 - 100 غرام شوكلاته ( بودرة أو مبروشة )
3- ملعقة سكر صغيرة أو حسب الرغبة
4 - كوب ماء
5- ملعقة فانيلا سائلة صغيرة
للتزين :
كريمة الخفق
طريقة التحضير :
يوضع الماء والحليب في وعاء على النار حتى يغلي , ثم يضاف اليه نصف مقدار الشوكلاته , ثم يضاف السكر والفانيلا تباعاً .
يغلى الخليط لمدة دقيقة على نار هادئة .
يسكب الخليط في كوبين .
يزين الشراب بالكريما ( كريمة الخفق ) والشوكلاته ( بودرة أو مبروشة ) , يقدم الشراب ساخناً .