خمس مأكولات لمعالجة الإمساك
1 - الفاصولياء :
تحتوي الفاصولياء على أكثر من 10 جرامات من الألياف لكل حصة , وهناك أنواع عديدة من الفاصولياء التي يمكن اضافتها للحساء ,والسطات .
2- الكيوي :
ان حبة واحدة من الكيوي متوسطة الحجم , تحتوي على غرامين ونصف من الألياف ,والكثير من الفيتامينات والمواد المعدنية التي تحافظ على صحة الامعاء , وتمنح الجسم صحة جيدة .
3- الفشار ( البوشار ) :
ان وجبة خفيفة من الفشار تحتوي على كمية كبيرة من الألياف , فيقدر ب ثلاثة جرامت ونصف الجرام في ثلاثة أكواب من الفشار ,واقل من 100 سعرة حرارية .
4- المكسرات :
ان المكسرات عموما تحتوي على نسبة جيدة من الالياف , منها اللوز والجوز اذ يحتوي كل 15 جراما منها على ثلاثة جرامات ونصف الجرام من الألياف , لكن وجب التنويه بانالمكسرات تحوي كمية عالية من السعرات الحرارية , فننصح باختيار المكسرات المحمصة والجافة ,والابتعاد عنالمكسرات المقلية بالزيت .
5- الخبز والحبوب الكاملة :
تحتوي على الكثير من الألياف ,وهي تعتبر خيارا جيدا لحمية القلب , ونحيط بالعلم ان تناول خبز القمح الكامل , وخبز النخالة , او الشوفان , لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف .
وان اي من الاغذية التي تحوي الالياف هي تحمي وتقوى الجهاز الهضمي بشكل عام .